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陈醋花生这样制作,吃起来有一种清香之味,非常的酥香

日期:2019-12-06;    作者:丹阳市恒宏酿造厂

陈醋花生这样制作,吃起来有一种清香之味,非常的酥香。hello,各位亲爱的小伙伴们,大家好,今天小编给大家分享的这道美食叫做陈醋花生,花生和我们的生活是息息相关的,我们都知道花生米是最好的一道下酒菜。花生米的制作方法有很多,但是无论哪种做法,吃起来都感觉有一种清香之味,而今天小编将花生米再搭配洋葱和香芹,吃起来就更加的酥香了,接下来小编就把这道美食的制作方法分享给大家。

美食名称:陈醋花生。

准备食材

材料:花生米100克。

调料:陈醋3汤匙,食用盐适量,香芹一根,糖半汤勺,洋葱半个,酱油两汤勺,花生油两汤勺,白酒三滴。


制作方法

第1步:首先我们将洋葱和香芹取出来,放在清水中清洗干净,接着再捞出来沥干水分放在砧板上,用刀将其切成细颗粒。接着再取出一个锅,先用清水将锅刷洗干净,再置于火上,等到锅中残余水烧干,便可放入适量的花生油,等到锅中的油热,接着便把花生米放在锅中进行不断的翻炒,直到花生米碰到锅壁时,会发出清脆的响声,并且其表皮变色时便把火关掉。


第2步:接着便可将花生米快速地盛入盘中,再滴几滴白酒,用筷子将其搅拌均匀,放置一旁进行散热。然后再取出一个碗,在碗中放入适量的酱油,陈醋,糖,食用盐,用筷子搅拌均匀,制作成调味汁。

第3步:等到盘中的花生米完全冷却之后,便可把洋葱,芹菜都放入盘中,用筷子将其搅拌均匀,放置一旁,浸泡几分钟,这道美食陈醋花生便就制作完成了,便可上桌开始食用。


结束语:以上便是小编非要给大家陈醋花生的全部制作过程。可能现如今对于大部分人来说,能够回到家里吃一口家常便饭,然后再喝一点小酒,便是一件非常惬意的事情,有的人可能是一个人居住,所以便也把这种享受生活抛之脑后,其实平时下班之余,我们也可以放慢自己的脚步,在家给自己做一点小菜,喝一壶小酒,静静的享受生活所带给我们的美好,在朴实的生活里淌洋。如果你看了上述步骤,也觉得对于这道美食比较感兴趣的话,可以自己试着回家制作一下,若是在制作的过程中遇到了什么问题,也可以在下方评论留言,如果你对于这道美食还有什么不同的看法,也可以分享给小编,让我们一起来学习,感谢你的阅读。
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